Trukmė, kuriaigelio ledo paketaiGali skirtis priklausomai nuo kelių veiksnių, tokių kaip ledo paketo dydis ir kokybė, aplinkos temperatūra ir izoliacija bei laikomo maisto rūšis ir kiekis.
Apskritai,geliniai ledo paketai maistuigali išlaikyti maistą šaltą bet kur nuo 4 iki 24 valandų. Trumpiau (4–8 valandoms) dažnai pakanka gelinių ledų paketų, kad būtų galima laikyti šaltai greitai gendančius daiktus, pavyzdžiui, sumuštinius, salotas ar gėrimus.Tačiau ilgesniam laikui (12–24 val.) rekomenduojama naudoti gelinio ledo paketų ir izoliuotų aušintuvų ar indų derinį, kad maistas išliktų šaltas. Svarbu atkreipti dėmesį, kad geliniai ledo paketai nėra tokie veiksmingi kaip įprastiniai. ledas ar ledo blokai, palaikydami žemesnę temperatūrą ilgą laiką.
Todėl, jei reikia laikyti maistą šaltą ilgiau nei 24 valandas, patartina apsvarstyti galimybę naudoti kitą vėsinimo būdą, pvz., sausą ledą arba šaldyto vandens butelius.
Maistui naudojami geliniai ledo paketaipaprastai gaminami naudojant vandens ir polimerinės medžiagos mišinį, todėl gaunama gelio konsistencija.Tada gelis sandariai uždaromas sandariame plastikiniame maišelyje.Gelio ledo pakuotėse naudojamos medžiagos paprastai laikomos saugiomis liestis su maistu, tačiau labai svarbu užtikrinti, kad jos būtų konkrečiai pažymėtos kaip saugios maistui.
Maisto saugos taisyklės skirtinguose regionuose skiriasi, tačiau gamintojai paprastai laikosi gairių, nustatytų tokių institucijų kaip FDA (Maisto ir vaistų administracija) Jungtinėse Valstijose.Šios gairės reglamentuoja medžiagas, naudojamas gaminant gelinius ledo paketus, siekiant sumažinti galimą pavojų sveikatai, kai jie naudojami su maistu.
Perkant gelio ledo pakuotes, labai svarbu ieškoti etikečių, nurodančių, kad jie yra FDA patvirtinti arba atitinkamų jūsų šalies institucijų laikomi saugiais maistui.Šios etiketės užtikrina, kad pakuotės viduje esantis gelis atitinka konkrečius saugos standartus ir yra tinkamas naudoti šalia maisto produktų.Visada patikrinkite, ar yra tinkamas sertifikatas, ir nenaudokite gelinių ledo paketų, kuriuose nėra tokio ženklinimo.
Paskelbimo laikas: 2023-10-02